Os nutricionistas são neutros quando comunicam sobre a ciência que é produzida?

Os nutricionistas ao comunicarem sobre ciência e sobre nutrição não devem ser neutros face àquilo que comunicam. Devem ser criticos quanto à informação que recebem e que lhes transmitida por cientistas. Se nós, nutricionistas, apresentássemos sempre neutralidade não haveria distinção entre alimentos: se são bons ou menos bons, se têm mais ou menos acções benéficas, etc.
A nossa função como comunicadores tem como objectivo descodificar a informação que é produzida de forma a que toda a população possa compreender e interiorizar essa mesma informação, que lhe é transmitida por diversos meios de comunicação.